Tout le monde surtout ceux qui souffrent de problèmes chroniques a besoin de prendre des suppléments de Calcium; mais tous les suppléments ne sont pas équivalents. Comme nous l’avons vu dans l’article précédent, le Carbonate de Calcium est très mal absorbé par le corps et ne vous apportera pas la quantité de Calcium dont vous avez besoin.
Il est donc nécessaire de prêter attention à vos propres réactions face au Citrate de Calcium; même si dans les articles suivants nous parlerons de façon détaillée de la santé intestinale; et des causes alimentaires de la dégradation de la flore intestinale. Si toutefois vous constatez un mal-être quel que soit sa forme; suite à la consommation du Citrate de Calcium (on a constaté des troubles de sommeil chez certaines personnes sensibles); arrêtez immédiatement de les prendre et remplacez les par un autre supplément.
Et où se situent les produits laitiers dans tout ça? Nous avons tout entendu dès notre plus jeune age que si nous ne voulons pas manquer de Calcium, il faut consommer des produits laitiers. Est-ce si vrai?
Il y a eu des études qui démontrent que les produits laitiers ne sont pas de très bonnes sources de Calcium, en se basant sur les statistiques d’ostéoporose dans les pays dans lesquels la consommation de produits laitiers est la plus élevée. En revanche d’autres recherches qui se basent sur la santé des populations qui mangent le plus possible des produits naturels, ont démontré que ce sont les pesticides, les hormones de croissance bovine et les antibiotiques qui se trouvent dans l’alimentation des vaches et ainsi dans leur lait qui font des produits laitiers des candidats moins que désirables pour être notre source de Calcium. Le fait d’opter pour des produits laitiers fabriqués selon les critères de l’agriculture biologiques, sans pesticides, sans hormones et sans antibiotiques, règlent donc ce problème essentiel. Car les populations concernées mangeaient que des produits laitiers conçus de façon traditionnelle et non pas industrielle!
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