Intolérances Alimentaires: ce fléau qui dérobe notre santé

Intolérances Alimentaires: ce fléau qui dérobe notre santé

Peu de praticiens de santé nous parlent des intolérances alimentaires et encore moins peuvent nous aider à les détecter.

Les allergies sont facilement détectables car il y a une réaction mesurable dans le sang; qui indique que vous êtes allergique au substance que l’on vous a ingéré lors des tests. Mais lorsque l’on parle d’intolérance, il n’y a pas de tel indicateur pour nous permettre de détecter sa présence. Pire encore la plus part des allergologues ne vous sont d’aucune aide pour trouver à quoi vous réagissez.

Pour ma part, j’ai dû chercher et trouver par moi-même en expérimentant avec la nourriture; pour trouver les aliments qui me posaient problème. Mais maintenant que je fais le point sur mon expérience; je me dis qu’une partie de ce à quoi je pensais être intolérante n’étaient pas vraiment des intolérances; mais plutôt des réactions de mon corps aux additifs et adjuvants dans ces aliments. Par exemple, je pensais être intolérante au lactose voire même à la caséine du lait; mais après un régime alimentaire approprié et la prise régulière de suppléments; j’ai constaté que je pouvais non seulement boire du lait sans les réactions habituelles; qu’il peut provoquer chez les adultes qui ont naturellement moins d’enzymes lactase que les enfants pour digérer son lactose; mais que je pouvais aussi manger du fromage et du yaourt faits maison avec du lait bio. Même chose pour le lait. Le seul lait que je tolère très bien est le lait organique et de préférence non pasteurisé.

Ce n’est que récemment que j’ai compris qu’est ce qui provoquait ces nombreuses sensibilités alimentaires mystérieuses; dont je souffrais de temps en temps et qui continuaient à me frustrer; malgré un régime alimentaire équilibré et adapté.

Le coupable était les sensibilités chimiques multiples… Terme qui ne veut pas dire grand chose aux néophytes; qui ne peuvent même pas comprendre de quel type de sensibilité il s’agit. Comme le terme multiple l’indique; il s’agit de plusieurs séries d’intolérances aux composés chimiques des aliments. Tout le monde n’a pas forcément une sensibilité multiple; vous pouvez tout juste être sensible par rapport à un composé chimique. Ces composés sont issues de la digestion des aliments qui contiennent leur forme acide; par exemple les Salicylates sont issues de la digestion des aliments riches en acide Salicylique; comme la courgette, les pommes Granny, le Kiwi, la Pamplemousse, l’Amande; et beaucoup d’autres que nous détaillerons dans un article suivant.

Chez les personnes qui sont intolérantes et sensibles aux Salicylates; ces aliments provoquent donc des réactions qui peuvent aller de subtils jusqu’à plus ou moins violentes; ressemblant aux rhinites allergiques. La gamme des réactions est très large et peut tout à fait justifier un état de mal être psychique; et physique que la personne a probablement senti toute sa vie sans pour autant savoir quelle était la cause; ni arriver à le faire diagnostiquer. Si elle a eu vraiment beaucoup de chance elle est tombée sur un praticien capable de détecter une intolérance; lui suggérant un régime d’élimination afin de déterminer s’il y a une amélioration dans son état de santé. Mais pour la plupart des gens c’est un parcours personnel de recherche et de déception; qui commence pour éventuellement les amener à découvrir la vérité.

Étant donné les dégâts nombreux que l’exposition à de tels aliments peut causer dans notre corps; puisqu’ils nous intoxiquent un peu tous les jours; j’ai décidé de consacrer plusieurs articles de ce blog à ce sujet; afin de vous donner toutes les informations dont je dispose et de la matière à réflexion.

Pour vous aider à trouver une solution en cas d’intolérance alimentaire et de mal-être ou maladie chroniques, je propose également la Thérapie par les Sels de Schüssler ainsi que des Consultations Santé.

Comment faire des Lavements du Colon à la maison?

Nettoyage des organes internes

Pour la plupart des gens l’idée même de faire un lavement peut être un peu rebutant; mais en vérité ils sont vraiment beaucoup plus confortables que vous pourriez l’imaginer! En fait, un lavement peut être une expérience très relaxante.

Tout ce dont vous avez besoin est un seau spécialement conçu pour le lavement; un cathéter doux, un peu d’huile de coco ou d’huile d’olive pour la lubrification; de l’eau propre et un peu d’intimité. Vous pouvez certainement faire preuve de créativité en ajoutant d’autres produits à votre eau de lavement; pour augmenter les effets bénéfiques. Mais voyons d’abord les symptômes; que vous pourriez voir disparaître avec des lavements réguliers:

– Constipation,
– Candidose,
– Mal de dos,
– Fatigue,
– Ballonnements,
– Indigestion,
– Problèmes de poids,
– Maladies de la peau,
– Maux de tête,
– Hémorroïdes,
– Congestion des sinus,
– Flatulences,
– Perte de concentration,
– Mauvaise haleine.

Il existe deux types de lavements: lavement pour le Nettoyage et lavement pour la conservation. Les deux méthodes sont distinctes mais puissantes.

On garde le lavement destiné au nettoyage pendant une courte période de temps; jusqu’à ce que votre mouvement péristaltique naturel élimine à la fois l’eau et les matières fécales. On l’utilise pour vider doucement le côlon.

On maintient le lavement de rétention (ou de conservation) dans le corps pendant plus longtemps. Un exemple est le fameux ”lavement au café” que l’on garde pendant quinze à vingt minutes dans le colon. On peut également laisser les lavements de conservation dans le Colon; afin de les absorber. Les lavements au café sont un exemple de lavement court. C’est Max Gerson qui les a rendu populaires en les utilisant sur des patients cancéreux; afin d’ouvrir leurs voies biliaires en augmentant le flux de la bile pour débarrasser le foie des impuretés.

D’autres exemples de lavements nettoyants:

Jus de citron et l’eau – Ce lavement permet de bien nettoyer le Colon des matières fécales; d’équilibrer son pH et de détoxifier le système.

Vinaigre de cidre et l’eau – On recommande ce lavement pour guérir les conditions virales et dégager les muqueuses du corps. Il est très efficace pour nettoyer le Colon des résidus de Candida Albicans; accompagné d’un régime alimentaire adapté. Il permet de traiter les congestions nasales et a un effect bénéfique sur l’asthme. Pour information dans la Médecine Traditionnelle Chinoise, le Colon et les Poumons sont connectés. L’élément des deux organes étant le Métal.

Manger des aliments qui appartiennent à ce groupe dans la Classification Chinoise des aliments ou le Feng Shui des aliments; et renforcer l’élément Métal dans les secteurs qui y sont liés dans le Feng Shui de la maison; étaient les recommandations qu’un médecin chinois traditionnel aurait fait à ses patients. Cela était dû au fait que  la plupart d’entre eux maîtrisaient à la fois la TCM, l’Acupuncture et le Feng Shui; tous basés sur la théorie des 5 éléments. Il est aussi conseillé de stimuler les méridiens associés à l’élément Métal dans le corps. Cela peut se faire soit par l’acupuncture soit par l’acupressure.

Thé de cataire et l’eau – Ce lavement soulage la constipation et la congestion et fait baisser la fièvre élevée.

Racine de bardane et l’eau – Ce lavement aide à éliminer les dépôts de calcium et purifie le sang.

Exemples de lavements de rétention:

Parmi ces lavements on fait la distinction entre les lavements que l’on retient un petit moment et ceux que l’on garde dans le Colon sans évacuer.

Café et l’eau – Une solution de café (nous entendons par cela un bon mélange de café organique, non décaféiné et non instantané) stimule le foie et la vésicule biliaire pour libérer leurs toxines. Il est conseillé de le garder entre 15 à 20 minutes seulement. Je précise que l’utilisation du café déca ou instantané est nocive et peut endommager le foie.

Minéraux et l’eau – Ce lavement est celui que vous voudriez conserver sans évacuer. Videz une ou deux capsule(s) de minéraux de bonne qualité (non synthétique) dans une tasse d’eau; que vous auriez chauffé un petit moment; afin qu’elle soit proche de la température du corps. Mélangez bien et faites ensuite entrer ce mélange dans le Colon. Restez allongé sur le côté droit pendant quelques minutes pour le laisser absorber. On utilise une petite quantité d’eau car ce lavement ne s’évacue pas. Il aide à la reconstruction de l’énergie des glandes surrénales et la thyroïde.

Probiotiques et l’eau – Mélangez le contenu d’une capsule de probiotique ou des probiotiques en poudre à une tasse d’eau; de la même manière que pour le minéraux. Ce lavement est parfait pour traiter la candidose; ou toute autres infections ainsi que pour restaurer une flore intestinales endommagées.

Feuille de Framboise et l’eau – Ce lavement est riche en fer, excellent pour les yeux et particulièrement utile pour les femmes.

Chaque lavement nécessite une méthode légèrement différente mais ils produisent tous des résultats brillants. Quand on retient une petite quantité de liquide en permanence; nous appelons cela une conservation. Une tasse de liquide avec des probiotiques, des minéraux ou quelque chose de vert pour la chlorophylle qu’il contient; comme l’herbe de blé fait un excellent lavement de conservation. Les bienfaits des lavements sont cumulatifs et sont mesurables dans le temps. Il faut donc qu’ils soient répétés régulièrement.

Chaque fois que vous vous sentez léthargique ou constipé, c’est un signe certain qu’un lavement est recommandé. Même si vous vous sentez bien, libérer des toxines supplémentaires ne peut que vous faire du bien! Si vous choisissez de jeûner pour des raisons thérapeutiques, les lavements sont d’une importance capitale. Vous devez évacuer les matières fécales du Colon pour que vos cellules puissent à leur tour évacuer leurs toxines. Dans le cas contraire, ce qui sera évacué par les cellules sera réabsorbé par le Colon; puisqu’il ne sera pas en mesure d’éliminer autant de toxine en même temps. Cela est vrai même si vous n’avez pas de problèmes de transit.

Si vous utilisez un produit à base d’argile pour nettoyer votre organisme, faire un lavement vous aidera à être plus efficace.

Dans le cas d’un nettoyage du Foie comme nous l’avons précisé dans un article précédent il est impératif de nettoyer le Colon quelques jours avant et aussi quelque jours après car le Foie décharge ses toxines dans le Colon et étant donné qu’il filtre toute sorte de toxines alimentaires ou chimiques qui ont pu entrer dans votre organisme, il est déconseillé de les laisser dans le Colon pour que le processus naturel d’élimination les évacue car elles ne seront pas tous éliminées.

Enfin si vous cherchez un kit de nettoyage de Colon qui soit de bonne qualité et fiable je recommande le kit et les fournitures de lavement maison de Health and Yoga. Le seau de lavement est en acier inoxydable ce qui est préférable aux sacs en plastique utilisés pour le lavement, que l’on peut trouver dans le commerce (comme celui de Xantis).

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Lavement du Colon maison: Une habitude à adopter

Lavement du Colon maison: Une habitude à adopter

La plupart des gens accueillent l’idée d’un lavement du colon à la maison avec une grimace; et un geste qui indique leur dégoût. Connaître les avantages d’un lavement peut transformer ce grimace en un sentiment de soulagement.

L’eau propre est l’ingrédient clé d’un lavement à la maison. Ajouter des herbes, des probiotiques ou des minéraux est un moyen efficace pour apaiser et nettoyer le côlon. Le lavement permet de nettoyer les déchets et les toxines du côlon. Ce n’est pas une si mauvaise idée quand on sait que la plupart des gens peuvent avoir jusqu’à 5 kilos; ou plus de déchets non éliminés dans leur colon!

Autrement dit, un lavement nettoie le côlon et provoque les selles; vous laissant plus propre, plus léger et en meilleure forme presque immédiatement. Dans plusieurs articles précédents, j’ai déjà expliqué que la bonne santé commence par les intestins.

Manger des produits naturels et organiques, avoir une alimentation saine avec beaucoup d’aliments fermentés; consommer de l’eau de bonne qualité, faire de l’exercice, prendre beaucoup de repos; et respirer l’air frais sont indispensables pour une bonne digestion. Mais tous ces efforts pour adopter un mode de vie sain pourrait partir en fumée; si votre élimination ne fonctionne pas correctement!

La tâche principale du côlon est d’absorber l’eau et les nutriments des aliments et éliminer les déchets et toxines. Au fil des années, les parois du côlon pourraient en effet s’incruster avec des déchets non éliminés; ce qui peut le rendre lent et inefficace. Lorsque cela se produit, vous risquez de rencontrer un ou plusieurs des symptômes suivants:
– Allergies
– Perte d’appétit
– Irritabilité
– Dépression
– Ballonnemnt
– Problèmes de poids
– Fatigue
– Maux de tête
– Incapacité à se concentrer
– Indigestion
– Maux d’estomac

Si les déchets se déplacent trop lentement à travers les intestins ou si vous devenez constipé; ce qui les bloque littéralement dans le colon; alors leur putréfaction produit des toxines. La constipation endommage chaque cellule et chaque organe de notre corps et non pas uniquement nos intestins. Notre corps a été conçu pour absorber tout ce qui est dans le tube digestif … bon ou mauvais.

Si vous mangez des aliments vraiment sains, et vous les mâchez et les digérez bien, votre corps va absorber des nutriments véritablement précieux. Mais si vous laissez des déchets toxiques en putréfaction dans votre système, votre corps va les absorber également… C’est ainsi que l’on s’auto-empoisonne.

On ne peut pas le nier – les maladies gastro-intestinales comme la maladie de Crohn, la Colite, la Diverticulite, le Syndrome du Côlon Irritable et d’autres maladies du tractus gastro-intestinal sont les conséquences directes des aliments que nous mangeons. Aux États-Unis, jusqu’à 100 millions de personnes souffrent de formes intermittentes de maladie digestive, ce qui en fait la première cause d’hospitalisation par rapport à tout autre trouble!

Des statistiques équivalentes et comparables ne sont pas forcément disponibles sur la même période pour l’Europe mais il suffit de regarder la télé pendant une heure ou deux et compter le nombre de publicités que vous voyez sur les médicaments en vente libre et sur ordonnance pour les troubles de l’appareil digestif. Elles sont suffisamment nombreux pour vous convaincre qu’il est parfaitement normal de subir les conséquences d’une mauvaise alimentation. Surtout que l’on peut facilement y remédier en prenant un comprimé; donc inutile de modifier vos habitudes de vie, prenez juste le comprimé… C’est normal que l’on dépense prêt de 2 milliards d’euros par an pour ces médicaments!

Les lavements du Colon ne sont pas une nouvelle mode; ou une pratique faite uniquement par des personnes obsédées par leur santé. Ce ne fut pas si longtemps que les médecins les prescrivaient couramment; dans le cadre d’un traitement normal pour la maladie. On retrouve des traces de ces prescription dans la Médecine Greco Arabe connue sous le nom de la Médecin Unani ainsi que dans la Médecin Ayurvédique.
Un roi d’Egypte, dès 1500 avant J.C., était connu pour recevoir des lavements de routine par un médecin qui les a utilisés pour des traitements médicaux réguliers. Les Égyptiens croyaient les ajouts indésirables et corrompus à la nourriture; ou une trop grande quantité de nourriture, provoquaient pratiquement toutes les maladies. Ils savaient comment un lavement pouvait offrir un soulagement dans des conditions graves.

Les lavements étaient connus et utilisés dans d’anciennes régions de l’Afrique, la Grèce, le Babylone, l’Inde et la Chine. Ils étaient également pratiqués par des Indiens d’Amérique. Louis XIV a eu fréquemment des lavements dans sa vie. Ils ont certainement étaient pour quelques choses dans le fait qu’il soit resté plus ou moins en bonne santé tout au long de ses 77 ans; qui était déjà assez long pour son époque vu son alimentation déséquilibrée et riche.

L’actrice américaine Mae West (photo ci-dessus) connue dans les années 20 à 40, qui était célèbre pour son teint velouté et impeccable et a conservé sa santé et sa beauté jusqu’à un age avancé, nettoyait son colon par un lavement hebdomadaire.
Aujourd’hui, où la communauté médicale s’est en quelque sorte déconnectée des bénéfices du lavement, c’est à chacun de nous individuellement que revient de reprendre cette tradition bénéfique, si nous voulons maintenir notre bonne santé.

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L’Anémie et la Carence en fer

L'Anémie et la Carence en ferLa plupart des personnes qui souffrent de déséquilibres de la flore intestinal (c’est à dire pratiquement tout le monde à cause de notre mode de vie et alimentation altérée) mais en particulier ceux qui présentent des troubles du système digestif comme ballonnement, constipation, intolérances et sensibilités alimentaires pour ne citer que les cas moins graves, souffrent aussi de l’anémie à des degrés variés. Cela signifie que leur corps ne produit pas suffisamment de globules rouges. Les globules rouges sont responsable de livrer l’oxygène absorbé par les poumons; à tous les coins et recoins du corps pour que nos cellules puissent survivre. L’oxygène est un des composants essentiels dans la production de l’énergie cellulaire. Lorsque vous êtes anémique vous vous sentez fatigué et léthargique; car chaque cellule dans le corps a besoin d’un ravitaillement continu en oxygène; afin d’avoir de l’énergie et fonctionner correctement.

Donc en cas d’anémie votre corps à du mal à recevoir de l’oxygène; qui ne va pas là où il doit aller. Comme les médecins vous prescrivent systématiquement des suppléments en fer dans ce cas; beaucoup de gens pensent que l’anémie est en vérité une carence en fer. L’hémoglobine des globules rouges contient du fer et l’oxygène s’attache au fer afin d’être transporter par le flux sanguin. C’est pour cette raison que la plupart d’entre nous prenons des suppléments de fer; lorsque nous découvrons que nous sommes anémique. Mais la carence en fer n’est pas la seule cause possible de l’anémie, ce qui explique pourquoi malgré les suppléments de fer; votre anémie est toujours présente et vous ne constatez pas d’amélioration dans votre énergie et votre tonus.

L’anémie est un problème complexe et il n’y a pas qu’une cause qui peut en être responsable. Afin de la traiter correctement il est donc nécessaire de découvrir par quoi elle est provoquée. Parmi les causes possibles il y a:
1. L’incapacité du corps à produire suffisamment de globules rouges ou d’hémoglobine (la cause la plus fréquente),
2.La destruction ou la perte de grandes quantité de globules rouges dans le corps,

3. La perte du sang dû au traumatisme, troubles liés à la menstruation: saignement abondant, Endométriose ou maladies inflammatoires chroniques,
4. Une surcharge de fluide dans le corps provoquée une consommation excessive de sel ou par la grossesse.
Lorsque le corps ne parvient pas à fabriquer des globules rouges en quantité suffisantes cela peut avoir d’autres raisons en dehors d’une carence éventuel en fer. Quand nous manquons de vitamine B12, notre corps ne peut pas fabriquer des globules rouges en bonne santé.

Même si ce type de carence est très fréquente et touche environs 40% de la population adulte, on nous en parle rarement comme cause possible. Pourtant lorsque l’on examine les causes fréquentes de la carence en vitamine B12, on trouve beaucoup de ressemblances avec nos habitudes alimentaires et mode de vie. Voici quelques unes:

– Être végétarien ou végétalien,
– Souffrir d’un taux d’acidité gastrique bas c’est à dire que l’acidité de l’estomac est diminuée et paradoxalement c’est pour cette raison que vous avez des reflux acides car les aliments ne peuvent pas être correctement digéré puisque l’acide de l’estomac n’est pas assez efficace,
– Prendre un médicament antacide pour neutraliser les reflux gastriques provoqués par l’insuffisance de l’acide de l’estomac expliqué précédemment,
– Consommer régulièrement de l’alcool,
– Souffrir de troubles digestifs causés par la perméabilité des parois intestinaux qui laisse entrer les protéines et les sucres partiellement digérés dans le sang. Ce problème touche plus de gens que l’on ne le pense car il est la conséquence de dommages prolongés à la flore intestinale,
– Être atteint d’infection du tube digestif, de crampes et de ballonnement,
– Souffrir du Syndrome de Colon Irritable, de Colite ou de maladie de Crohn.

On peut conclure donc que la principale cause de la carence en vitamine B12 est la mauvaise santé des intestins. Autrement dit même si vous mangez des aliments riches en vitamine B12 comme la viande, plusieurs fois par jour, à cause du faible taux d’acide gastrique et les troubles digestifs liés à l’état de votre paroi intestinal, vous n’allez pas digérer ces aliments suffisamment bien pour que leur B12 puisse être assimilé et aider votre corps à produire plus de globules rouges. En dehors de son rôle dans la production des globules rouges, la vitamine B12 intervient aussi dans la production de la couche de myéline qui entoure les nerfs. C’est pour cette raison que la carence en vitamine B12 est souvent associée à la perte de la mémoire et aux troubles psychiques.

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Quels suppléments de Calcium privilégier? -2

Quels suppléments de Calcium privilégier? -2Dans l’article précédent sur les supplément de Calcium à privilégier, nous avons déjà évoqué les inconvénients de consommer que les produits laitiers comme source de Calcium. Un autre problème majeur qui disqualifie beaucoup de produits laitiers même ceux de source bio est la pasteurisation… Le Dr Price est un dentiste américain du début du 20ème siècle; qui a étudié le lien entre la santé globale et la nutrition. La population dont il a observé les habitudes alimentaires ne consommaient que du lait cru; et des produits laitiers fabriqués à partir du lait cru.

C’est le détail qui fait toute la différence car le lait cru est un aliment vivant. Il contient des enzymes qui nous permettent de digérer ses protéines (caséine), ses graisses et son sucre (lactose). Après une période d’abstention consacrée à la guérison de leur flore intestinale; ceux qui sont intolérants au lactose peuvent boire et digérer correctement le lait cru; sans avoir recours aux enzymes digestives (lactase, protéase et lipase). Le lait cru contient déjà ces enzymes alors que le lait pasteurisé en est totalement dépourvu; vu les hautes températures qu’il a subi pour être mieux conservé dans les rayons des supermarchés.

Mais le problème majeur avec les produits laitiers est que la plupart d’entre nous n’avons pas une flore intestinale; qui puisse correctement digérer même les produits laitiers d’origine bio préparés à partir du lait non pasteurisé. Cela est dû aux mauvaises habitudes alimentaires et la consommation généralisée de sucre; que l’on trouve à notre insu dans beaucoup d’aliments transformés et d’origine industrielle; et qui alimentent la flore pathogène. A cela s’ajoute aussi le cas des personnes dont le corps n’arrive pas à bien assimiler le Calcium; que ce soit sous forme de comprimé ou même celui provenant des produits laitiers.

La meilleure solution dans ce cas est de s’abstenir d’en manger tout; en respectant le régime indiqué pour la guérison de la flore intestinale et la restauration du Foie; ainsi que l’Intestin Grêle, en charge de la sécrétion de la bile; et de la plupart des enzymes digestives respectivement. Pendant cette période les sources de Calcium les plus adaptées sont celles sous forme liquide (si le Citrate de Calcium n’est pas bien toléré).

Le Calcium ionisé comporte en général du Magnésium et dans certains produits du Bore car cette combinaison facilite grandement son assimilation. Les suppléments liquides de Calcium ont un taux d’absorption supérieure aux comprimés dont l’absorption se fait qu’à travers le système digestif. Alors que la forme liquide est facilement absorbable par le sang, c’est donc le supplément qui convient à tous ceux pour qui l’assimilation classique du Calcium (c’est à dire par le système digestif) ne se fait pas bien. Comme nous le verrons dans d’autres articles, cela a un lien avec le type du corps ou la sensibilité hormonale de la personne. On peut trouver ces suppléments dans certains magasins bios ou en ligne sur Amazon.

Un autre supplément recommandé par certains spécialistes est la Dolomite en poudre. Mais étant donné qu’il contient du Carbonate de Calcium et de Magnésium, je ne l’ai pas personnellement testé pour pouvoir le recommander. Ses défenseurs disent qu’elle provient d’une roche composée d’un carbonate naturel de Calcium et Magnésium d’origine marine. Autrement dit, c’est le côté naturel de cette composée qui a réussi à les convaincre vu qu’il ne s’agit pas de Carbonate fabriqué au labo. Vous pouvez essayer par vous-même pour voir si elle peut vous convenir et soulager les symptômes de carence en Calcium que nous avons déjà énumérés précédemment. Un autre fournisseur de Dolomite est: http://www.pleine-sante.com/dolomite.htm

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Quels suppléments de Calcium privilégier? -1

Quels suppléments de Calcium privilégier? -1

Tout le monde surtout ceux qui souffrent de problèmes chroniques a besoin de prendre des suppléments de Calcium; mais tous les suppléments ne sont pas équivalents. Comme nous l’avons vu dans l’article précédent, le Carbonate de Calcium est très mal absorbé par le corps et ne vous apportera pas la quantité de Calcium dont vous avez besoin.

Le Citrate de Calcium quant à lui semble être l’une des formes les plus recommandées par certains nutritionnistes. Il est mieux absorbé que le Carbonate; et d’ailleurs certains suppléments de Calcium que l’on peut trouver dans les magasins bio contiennent; une synergie de plusieurs formes de Calcium comme le Citrate, le Carbonate, le Malate etc. Le taux d’absorption de ce mélange dépasse celui du Carbonate de Calcium seul. Cependant certaines personnes peuvent être sensibles au Citrate de Calcium; chez qui il peut provoquer des réactions telles que la diarrhée puisqu’il est légèrement laxatif. Cela peut également être lié à d’autres facteurs comme le fait d’ingérer des aliments; que votre système digestif ne peut pas digérer correctement; ainsi que la présence de bactéries nocives dans le colon et l’intestin grêle; dû aux dommages causés aux parois intestinaux par le déséquilibres de la flore intestinale. Selon certains chercheurs ce dernier facteur est à l’origine des réactions en présence de Citrate de Calcium.

Il est donc nécessaire de prêter attention à vos propres réactions face au Citrate de Calcium; même si dans les articles suivants nous parlerons de façon détaillée de la santé intestinale; et des causes alimentaires de la dégradation de la flore intestinale. Si toutefois vous constatez un mal-être quel que soit sa forme; suite à la consommation du Citrate de Calcium (on a constaté des troubles de sommeil chez certaines personnes sensibles); arrêtez immédiatement de les prendre et remplacez les par un autre supplément.

Et où se situent les produits laitiers dans tout ça? Nous avons tout entendu dès notre plus jeune age que si nous ne voulons pas manquer de Calcium, il faut consommer des produits laitiers. Est-ce si vrai?

Il y a eu des études qui démontrent que les produits laitiers ne sont pas de très bonnes sources de Calcium, en se basant sur les statistiques d’ostéoporose dans les pays dans lesquels la consommation de produits laitiers est la plus élevée. En revanche d’autres recherches qui se basent sur la santé des populations qui mangent le plus possible des produits naturels, ont démontré que ce sont les pesticides, les hormones de croissance bovine et les antibiotiques qui se trouvent dans l’alimentation des vaches et ainsi dans leur lait qui font des produits laitiers des candidats moins que désirables pour être notre source de Calcium. Le fait d’opter pour des produits laitiers fabriqués selon les critères de l’agriculture biologiques, sans pesticides, sans hormones et sans antibiotiques, règlent donc ce problème essentiel. Car les populations concernées mangeaient que des produits laitiers conçus de façon traditionnelle et non pas industrielle!

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Pourquoi prendre des suppléments de Calcium?

Pourquoi prendre des suppléments de Calcium?

Les carences en minéraux sont la plupart du temps à l’origine des problèmes et déséquilibres de santé. Très souvent lors de mes séances lorsque je scanne énergétiquement le corps, je vois à quel point un régime alimentaire acide a provoqué des dégâts qui ont à leur tour aboutit à une carence prononcée en Calcium et un mauvais état de santé osseuse.

L’acidité, les sucres, les arômes et des édulcorants artificiels présents dans notre régime; alimentaire peuvent abréger la durée de notre vie. Il faudrait prendre 32 verres d’eau alcaline à un pH alcalin de 9; pour neutraliser l’acidité produit par une canette de coca, soda ou d’autres boissons vendus en supermarché. Le corps va donc devoir utiliser ses propres réserves de tampons alcalins qu’il a stockés; principalement du calcium à partir des os et de l’ADN, afin d’augmenter les niveaux d’alcalinité du corps; en particulier pour maintenir le taux d’alcalinité adéquate du PH sanguin.

L’augmentation du taux d’acidité peut provoque la mort et il y a suffisamment d’acides dans les sodas pour cela; s’il n’y avait pas ce mécanisme pour les neutraliser.
Les sodas, comme l’eau et d’autres liquides, passent rapidement par l’estomac et l’intestin grêle où il sont aussitôt assimilés. Ils entrent dans la circulation sanguine à la fois par les parois de l’estomac; et à travers les ouvertures dans les villosités des parois intestinaux. Les liquides ne restent pas dans le tube digestif comme les aliments solides. Ils sont absorbés par le sang, sont filtrés par le foie et les reins; et leur excédent est éliminé par les urines. Les liquides ainsi absorbés entrent en contact avec pratiquement toutes les cellules du corps.

Quand une substance est acide, il libère un grand nombre d’ions d’hydrogène chargés positivement. Ces ions manquent d’électrons et volent des électrons à d’autres atomes du corps; qui deviennent eux-mêmes électriquement instables et recherchent à leur tour à voler des ions négatifs à leurs voisins. Les acides sont des radicaux libres qui créent une réaction en chaîne de vol d’électrons. Quand un électron est arraché de l’atome une petite étincelle est produite; qui peut endommager les membranes cellulaires. Ces dommages causées par les radicaux libres sont visibles lors d’une analyse en temps réels des cellules du sang au microscope.

S’il n’y a pas assez de minéraux ionisés dans le corps, ce processus ne peut pas s’arrêter. A la longue, l’approvisionnement de minéraux ionisés disponibles afin de neutraliser l’acidité entraînera une maladie dégénérative. Même si les sodas contribuent grandement à la production de l’acidité, ils ne sont pas pour autant la seule source. La consommation excessif de protéine et une alimentation trop pauvre en fibres végétales et légumes, la consommation d’alcool peuvent tous augmenter l’acidité. Mais peut être l’une des plus importantes sources est l’eau que nous buvons et que nous utilisons pour préparer nos boissons chaudes qui n’est très souvent acide ou du moins pas suffisamment filtrés.

Enfin même sans tout cela notre corps produit naturellement des aides. Chaque lorsque vous vous levez votre corps est assez acide. C’est pour cette raison que boire au moins un verre d’eau alcaline avant le petit-déjeuner est conseillés par majorité des nutritionnistes (l’idéal c’est de le faire avant chaque repas comme l’ont démontrées les recherches du Dr F. Batmanghelidj). Les minéraux sont donc nécessaires à la fois dans notre alimentation mais aussi sous forme de suppléments alimentaires afin d’arrêter ce processus de dégradation.

Malheureusement, la plupart des aliments que nous consommons ne contiennent plus autant de minéraux que nous avons besoin, conséquence directe de la dégradation de notre écosystème. La consommation des produits laitiers n’est pas forcément une bonne option pour tout le monde. Beaucoup de gens sont intolérants au lactose sans forcément le savoir car ils n’ont pas nécessairement de réaction forte pour les alerter.

Même si depuis quelques temps, il y a des produits laitiers sans lactose mais il n’y a pas que le lactose du lait qui peut provoquer des problèmes de digestion mais aussi la caséine qui est sa substance protéique. La consommation de complément de Calcium semble donc inévitable pour conserver la jeunesse et la santé du corps car côté minéraux nous sommes essentiellement faits de Calcium et de Magnésium.

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Le rôle des Huiles et des Graisses – 2

Le rôle des Huiles et des Graisses - 2

Dans un article précédent, j’ai déjà parlé du Rôle des Huiles et des Graisses dans notre régime alimentaire pour nous aider à rester en bonne santé et conserver notre vitalité le plus longtemps possible. Il va sans dire que seules les variétés organiques sont à choisir pour des raisons évidentes. En un mot nous consommons les huiles et les graisses pour leurs acides gras essentiels; et d’autres éléments nutritifs liposolubles importants tels que les vitamines A, D, E et K. Les acides gras sont les blocs constructeurs des corps gras. Les graisses nous fournissent l’énergie et la sensation de satiété, régulent le cholestérol; créent un système immunitaire plus fort et calment les douleurs et l’arthrite.

Dans la Médecine Traditionnelle Chinoise associe à chaque aliment au moins un des 5 éléments; la plupart des graisses sont associées à l’élément Eau. Cela signifie que leur digestion et assimilation augmente la quantité d’élément Eau dans le corps. Comme l’élément Eau et les organes liés à cet élément dans le corps; dont les Reins et les glandes Surrénales sont les plus importants; déterminent la vitalité de base du corps et l’état de santé générale; on comprend pourquoi les graisses sont si essentielles pour préserver; et enrichir notre énergie vitale de naissance ou le Jing pré-natal. De ce fait, elles jouent un rôle déterminant dans le fait de vieillir ou pas. Dans leur état vierge et non raffiné, les huiles et graisses sont également assez délicieuses. Voici quelques uns des nombreux bénéfices anti-ages des ”bonnes graisses”:

Beauté – Les graisses bénéfiques nous rendent bels en hydratant notre peau et en la régénérant. Elles maintiennent nos hormones au niveau optimal, le cholestérol étant le bloc constructeur des hormones. Elles contribuent à prolonger notre apparence jeune et sexy; le déclin hormonal étant le coupable numéro un dans le vieillissement prématuré. Les graisses appropriées peuvent réduire l’inflammation dans le corps, un facteur significatif dans le vieillissement.

Vision – Les acides gras essentiels sont cruciaux pour plusieurs fonctions métaboliques à l’intérieur des yeux. Certains experts pensent que les graisses bénéfiques telles que les noix ont probablement les mêmes effets positifs; sur notre vision que sur le fonctionnement de notre cerveau. Du point de vue de la Médecine Traditionnelle Chinoise, même si les yeux sont associés à l’élément Feu, la Vision est associé à l’élément Bois tout comme le Foie.

C’est d’ailleurs pour cette raison que lorsque vous mangez des aliments qui surchargent le Foie (comme des plats en sauces ou des aliments riches qui combinent plusieurs types de protéines comme viande et produits laitiers par exemple), vous constatez aussitôt que votre vision devient moins nette… Si vous ne l’aviez encore jamais remarqué, essayez d’y être plus attentif car c’est un changement que l’on peut mesurer par des tests de vision après avoir mangé des sucreries. Dans les cas de troubles oculaires comme la dégénérescence de la cornée ou la cataracte qui sont liés à l’inflammation, un régime alimentaire riche en légumes feuilles et les aliments riches en Oméga 3 qui protègent le corps des radicaux libres, fera toute la différence.

 Fonctionnement du Cerveau – 60% du cerveau est fait de gras. Les corps gras sont donc essentiels à son bon fonctionnement, y compris pour les capacités liées à l’apprentissage, la mémoire et l’équilibre émotionnel. Dans la Médecine Traditionnelle Chinoise, pour renforcer chacun des organes clefs du corps, on suggère des aliments qui ressemblent à cet organe en particulier. Le noix a la forme du cerveau humain et il est d’ailleurs protégé par une coque tout comme le cerveau l’est par le crâne. Le noix est donc un des aliments de choix pour nourrir le cerveau. Malheureusement le noix est aussi parmi les aliments les plus infestés et afin de bénéficier de ses bienfaits sans pour autant créer des problèmes dans le système digestif, il faut impérativement le consommer sous la forme germée. C’est à dire de le laisser tremper 8 heures minimum, 12 heures de préférence et d’enlever sa peau.

Pour vous aider à trouver une solution en cas d’intolérance alimentaire et de mal-être ou maladie chroniques; je propose également la Thérapie par les Sels de Schüssler ainsi que des Consultations Santé.

Nettoyage du Foie n°1

Nettoyage du Foie n°1

Même si les bonnes graisses alimentaires jouent un rôle important pour notre santé (lire l’article Le rôle des Huiles et des Graisses alimentaires) une des raisons qui empêchent la plupart des gens de les manger est leur incapacité à les digérer. Cela provient en parti de la faiblesse de leur Foie, responsable de la digestion et du métabolisme les graisses; et aussi au fait que nous n’avons pas vraiment appris à nettoyer et à prendre soin de notre Foie.

Le nettoyage du Foie doit être régulier, l’idéal est en chaque début de saison; il y a en particulier deux périodes importantes de l’année où on devrait particulièrement envisager un nettoyage de Foie; car il est naturellement prédisposé à se nettoyer. Il s’agit du début de Printemps et du début de l’Automne. Mais on peut également faire un mini-nettoyage en début de l’été et début de l’hiver.

Le Foie est un organe qui est difficile à nettoyer le reste du temps, c’est à dire hors période. Le nettoyage complet nécessite un mis en repos du Chi digestif (selon la Médecine Traditionnelle Chinoise); ce qui doit se faire correctement pour ne pas créer de problème au lieu d’en résoudre.

Souvent les gens pensent que le simple fait d’utiliser quelques plantes dépuratives et cholagogues; tout en conservant leur régime alimentaire ordinaire suffit. Il n’en est rien. Pour que le Foie puisse se nettoyer, il faut avant tout arrêter de lui donner du travail! Après tout ce n’est que du bon sens. Lorsque vous mangez des protéines, des graisses (oui même un filet d’huile d’olive) et des hydrates de carbone votre Foie doit travailler pour les digérer.

On peut donc comprendre la nécessite de supprimer ces aliments momentanément du régime alimentaire lorsqu’on envisage un nettoyage du Foie. Que vous puissiez tenir comme cela 2 jours, 3 jours, une semaine ou si vous êtes un pro 2 semaines (pour aller plus loin dans la purification et purger la vésicule biliaire aussi), le programme à suivre reste le même.

Le programme inclus les légumes surtout ceux qui nettoient le Foie comme l’artichaut, les smoothies verts faits qu’avec des légumes verts; sans aucun fruit et les salades accompagné de fruits non sucrés; les pommes Granny sont toutefois acceptées. Les fruits rouges comme les groseilles sont à privilégier à cause de leur action nettoyante sur tout l’organisme et parce que leur gout acide dans la Médecine Traditionnelle Chinoise correspond au gout associé à l’élément Bois. Le Foie est un des organes du corps associé à l’élément Bois. Manger des aliments qui ont un gout acide renforce donc le Foie. C’est pourquoi tout au long de la journée il est recommandé de boire de l’eau avec le jus d’un citron et si le gout sucré vous manque, vous pouvez ajouter un peu de Stévia à votre eau citronné pour faire de la limonade.

N’oubliez pas de commencer la journée en buvant un verre d’eau dans lequel vous avez versé quelques gouttes d’huile essentielle de Citron, d’Orange, de Pamplemousse et de Menthe Poivrée. Ces huiles essentielles permettent de bien hydrater le corps.

Si c’est la première fois que vous utilisez cette méthode commencer par deux jours. Vous pourrez progressivement augmenter le temps de nettoyage les fois suivantes mais ne vous lancez pas dans un nettoyage de 7 jours si votre corps n’y a pas été au préalable préparé.

Si vous souhaitez découvrir et éliminer les causes racines de vos problèmes lors d’une séance avec moi; alors je vous conseille de commander une séance de Clarification sur Skype. Pour les débutants, il faut commencer par la Clarification (Coherence Therapy).Si vous avez déjà fait des Clarifications avec moi et vous voulez aller plus loin les séances de Clarification Générationnelle sont plus appropriées pour vous.
J’ai résumé l’importance du travail générationnel dans cette vidéo:
https://youtu.be/KLccyAC_8oI

Le Trauma et les expériences déplaisantes peuvent arriver. Faire le travail requis pour se libérer de leurs conséquences et les résoudre est donc très important. Suite au trauma, il y a certaines conclusions que nous tirons à propos de la situation; ou de nous-même et de la vie. Ces conclusions créent malheureusement des Schémas limitatifs qui resteront en place tant que vous n’aurez pas résolu leurs causes racines. Vous pouvez aussi les transmettre aux générations suivantes par les marqueurs spécifiques dans l’ADN. Le travail que je propose permet donc de terminer le trauma du passé; ce que vos ancêtres n’ont pas pu faire.

Le rôle des Huiles et des graisses

Le rôle des Huiles et des graisses

Nous avons déjà vu comment la plupart des problèmes de santé sont liés aux  nouvelles habitudes; et tendances alimentaires que nous avons adoptées suite à ce que les grands groupes agroalimentaires; ont voulu nous faire croire, pour conserver leurs profits.

Les recherches les plus récentes démontrent que de petites quantités de graisses saturées; et de bonne qualité aident à préserver notre cœur. Elles nourrissent aussi parfaitement notre cerveau et nos glandes endocrines; car le corps utilise les graisses saturées comme matières premières; afin de fabriquer des hormones (le Cholestérol est le composant élémentaires des hormones).

Et avec le nombre d’articles que j’ai consacrés à la santé hormonale; et les conséquences des carences hormonales comme l’hypothyroïdie, l’épuisement des surrénales et les problèmes digestifs; vous savez à quel point le fonctionnement du système endocrinien est important. On peut donc résumer ce principe en une phrase: Évitez les huiles de ‘Plastique’ (les mauvaises huiles); comme si votre vie en dépendait (parce que c’est le cas) et mangez les bonnes graisses; qui conviennent à votre corps, qui est unique.

Lorsque nous venons au monde les graisses saturées sont une source importante d’acide gras pour nous; mais même si en grandissant le lait maternel n’est plus une option, notre besoin de graisses saturées; ne disparaît pas pour autant! Les sources équivalentes pour un adulte sont le beurre (organique et si possible frais) et le ghee. D’autres types de graisses très importantes pour nous qui nous apportent les acides gras; comme le DHA et l’EPA se trouvent dans l’huile de poisson.

La meilleure forme de beurre à utiliser est le beurre frais. Le Ghee considéré (en Ayurvéda et aussi chez les moines Tibétains) comme étant la nourriture des Dieux; peut être utilisé pour la cuisson. L’huile de Palme Rouge à condition qu’elle soit ”vierge extra” est également une excellente huile de cuisson. Elle a une belle couleur jaune et elle amènera un peu de bonne humeur à notre assiette. Au niveau digestif, elle est plus légère que le beurre ou le Ghee; surtout si suite à des erreurs alimentaires, vous avez affaibli votre Chi Digestif; c’est à dire l’Énergie vitale qui anime le système digestif; selon la Médecine Traditionnelle Chinoise et votre Foie.

L’indigestion que l’on énumère souvent comme une des conséquences de ces graisses saturées et donc riche, est une conséquence de la faiblesse du système digestif et du Foie. Dans ce cas, il faut plutôt travailler sur la restauration de la digestion tout en introduisant les graisses saturées présentées ci-dessus, en étant attentif aux messages que votre corps vous enverra… Il vous dira quelle huile est la plus adaptée pour le moment (tant que votre Chi digestif n’a pas été complétement restauré) et à quelle quantité.

Si vous êtes intolérant aux graisses saturées (c’est à dire si vous ne les digérer pas bien), le beurre et le Ghee pourront peut être taxer un peu plus votre système digestif. Alors que l’huile de Palme rouge reste une bonne option et elle est très souvent bien tolérée. L’huile de Coco organique est également une excellente source de graisses alimentaires qui est bien tolérée par les intolérants aux graisses saturée.

De plus elle nourrit la Thyroïde et son utilisation régulière en cuisson et comme complément (prendre une cuillère à café ou soupe dans la journée) a aidé de nombreuses personnes souffrant d’hypothyroïdie à retrouver un fonctionnement thyroïdien normal. Prendre votre cuillère d’huile de Coco avant le repas (de midi de préférence même s’il y en a qui l’ont fait le soir aussi) vous aidera à perdre du poids car elle est très nourrissante et vous incitera à réduire vos portions.

Une bonne formule d’huile de cuisson est de mélanger 1/3 d’huile Coco, 1/3 de Ghee et 1/3 d’huile de Palme rouge. Vous obtiendrez un mélange qui à chaque repas vous apportera l’essentiel de vos besoins en acides gras essentiels et parfumera délicieusement vos plats.

Pour vous aider à trouver une solution en cas d’intolérance alimentaire et de mal-être ou maladie chroniques; je propose également la Thérapie par les Sels de Schüssler ainsi que des Consultations Santé.

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